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Brunch di Santo Stefano
lunedì 26 Dicembre 2022 – Ore: 10:00 - 15:00
Quando non se ne può più di stare in casa con i parenti… si va a fare Brunch a La Serra!
Anche se il 26 dicembre è un lunedì, abbiamo deciso di fare il brunch, perché in fondo Santo Stefano è un po’ come una domenica.
Troverai tutti i nostri classici: pancake, uova di galline felici (Fondazione Diamante), bacon svizzero, girelle alla cannella, centrifughe di frutta bio, BLT… ordina e metti in mezzo. Il brunch più bello è quello in cui si condivide. E a noi piace ancora di più quando in mezzo c’è una bottiglia di bollicine locali 😉 Ne abbiamo un paio super buone:
- Blanc de blancs del “maestro” Gianfranco Chiesa, Rovio. Un metodo classico elegante, morbido al palato, che piace sempre a tutti.
- Marà Rosé, della cantina Bianchi Bio, Arogno. Una bollicina della famiglia dei Cabernet Sauvignon, floreale e fruttata, che si lascia bere facilmente.
- Latini Brut, cantina Latini, Tremona. Il più simile ad uno champagne, con 40 mesi passato sui lieviti e dosaggio zero, è un brut vero, ma per noi è propri bell 😉
- Sparklink, cantina Kopp Van der Crone Visini. Ne è rimasta solo qualche bottiglia… e non è per tutti. Solo gli amanti del vino progressista, senza ruffianate, possono azzardarsi.
Sala e cucina aprono alle 10.00. Forno pizza aperto dalle 11.00.
La cucina chiude alle 14.00 mentre la sala resta aperta fino alle 15.00 per gli ultimi cappuccini e dolcetti.
La prenotazione è caldamente raccomandata, soprattutto per le tavolate numerose. Fallo tu direttamente dal nostro sito, indicaci ora, numero di persone e se hai delle esigenze particolari (seggiolone per i bambini, allergie, compleanno…) e noi faremo del nostro meglio per accontentarti!
Ti aspettiamo!