Colazione

Ogni mattina dal lunedì al venerdì, dalle 8:00, ti aspettiamo per una ricca colazione.
Nel weekend invece puoi approfittare del nostro brunch.

    • Sfornati

    • Torta al cioccolato

      10.00

      Cioccolato Fondente Bio della cioccolateria Stella, Giubiasco. Con farina di riso e senza glutine!
      Consigliato con gelato (+ 2) o panna (+1)

    • Girella alla cannella

      5.00

      Cinnamon Roll, fatto in casa e servito ancora caldo. Buonissimo!

    • Chocolate chip cookie

      4.50

      Con pepite di cioccolato Bio Stella di Giubiasco

    • Muffin

      4.00

      Alla zucca con top croccante al rosmarino

    • Brioche

      Tutte le brioche possono essere riempite con:

    • Brioche vegana alla curcuma

      2.50
    • Brioche senza glutine

      3.50
    • Colazione quotidiana

    • Avena overnight

      6.00

      Fiocchi d’avena e semi vari, cardamomo, cannella, latte vegetale e birnel (sciroppo di pere svizzere bio)

    • Yogurt, denso stile greco

      5.00

      Yogurt di latte svizzero
      Yogurt di cocco

    • Toast

      Pane in cassetta fatto in casa con farine pregiate del Mulino Maroggia.
      Pane senza glutine +2
      Uovo bio +3

    • Toast all’avocado

      12.00

      Con avocado, sale nero di Cipro e pepe

    • Toast al formaggio

      9.00

      Con formagella delle nostre alpi

    • Toast, burro e marmellata

      6.00

      Pane in cassetta fatto in casa, con burro e marmellata di stagione

    • Caffetteria

      Tutta la caffetteria può essere decaffeinata (+0,50) o ghiacciata (+1), inoltre puoi scegliere il latte che preferisci:

    • Espresso

      2.80
    • Macchiato

      3.30
    • Corretto

      4.80

      (grappa, cognac, Baileys, Sambuca…)

    • Cappuccino

      4.30
    • Caffelatte

      4.30
    • Americano

      4.00
    • Marocchino

      4.00

      (cioccolato, caffè, latte montato)

    • Marocchino grande

      6.00
    • Matcha latte

      5.00
    • Chai latte

      5.00
    • Cioccolata calda

      5.00
    • Tisana in teiera

      4.50

      Infuso d’erbe BIO (3 dl) della Fondazione San Gottardo

    • Tè in teiera

      4.50

      Earl Grey / Lapsang Suchong / Tè Verde (3 dl)

    • Frullati

      Scegli il latte che preferisci

    • Monkey Business

      7.00

      Banana, burro d’arachidi Bio

    • Wake Up!

      7.00

      Caffè, mandorle, banana, olio di menta Bio

    • Apple pie in bicchiere

      7.00

      Mela, anacardi, cannella Bio

    • Green Matcha

      7.00

      Matcha, datteri, spinaci e mandorle

    • Centrifughe

    • Classica

      8.00

      Mela, agrumi di stagione, zenzero Bio

    • Super Green

      8.00

      Mela, cetriolo, limone Bio

    • Analcoliche

    • Tè freddo della casa

      3.50

      Infuso d’erbe Bio Fondazione S.Gottardo, no sugar (3 dl)

    • Succo di mele svizzere

      3.50

      (3 dl)

    • Sciroppo di sambuco

      3.50

      (3 dl)

    • Gazzosa Noè, Novazzano

      4.50

      Limone / Mandarino (3,3 dl)

    • Chinotto Noè, Novazzano

      4.00

      (2 dl)

    • Succhi di frutta

      4.00

      Arancia / pesca / pera (2,5 dl)

    • Happy Cola

      4.00

      Svizzera (2,5 dl)

    • Ginger beer, Fever Tree

      5.20

      (2 dl)

    • Acqua tonica, Fever Tree

      5.20

      (2 dl)

    • Drink

    • Mama & the milkman

      12.00

      Bollicine, sciroppo di rosa, yogurt nature (1.5dl)

    • Perosime’

      10.00

      Prosecco e succo di pera (1,5 dl)

    • Acqua

      La microfiltriamo, gassiamo e imbottigliamo noi:
      niente trasporti, né imballaggi inutili!

    • Acqua naturale

      2.5 / 3.5

      50 CL / 75 CL

    • Acqua frizzante

      2.5 / 3.5

      50 CL / 75 CL

    • Legenda

      Le icone più chiare indicano che il piatto può essere modificato.

    • Vegetariano

    • Vegano

    • Gluten free

      Preparato con materie prime che non contengono glutine

Cuciniamo ciò che ci piace mangiare. Usiamo principalmente ingredienti freschi, locali, di stagione e bio. Attenzione: non rispettiamo le tradizioni e non rincorriamo le stelle.

LA CUCINA È APERTA:

APERO/CENA MA-SA 18.00 – 21.30

BRUNCH SA-DO 10.00 – 14.00

SALA & TERRAZZA APERTE PIÙ A LUNGO

LA CUCINA È APERTA:

COLAZIONE LU-VE 8.00 – 11.00

PRANZO LU-VE 12.00 – 14.00

APERO/CENA LU-DO 18.00 – 21.30

BRUNCH SA-DO 10.00 – 14.00

SALA & TERRAZZA APERTE PIÙ A LUNGO

Take away

Sai che puoi ordinare qualsiasi nostro piatto e portartelo dove vuoi?

Vuoi l’adorazione e la lealtà eterna dei tuoi colleghi? Portagli due muffin e un paio di cappuccini e ti vorranno bene per sempre 😉

P.S.: tutti i nostri imballaggi sono di carta e/o biodegradabili.
Facciamo di tutto per evitare la plastica.

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